Rincón del Mundo
En las Barriadas nos toca viajar a Rumanía. Ya hemos visitado algunos países interesantes en varios continentes. Así en el continente de América hemos estado en México y en los Estados Unidos, en nuestro continente, Europa, hemos visitado el país de Noruega y en el continente africano hemos viajado a Marruecos y celebrado con ellos la Fiesta del cordero.
Como digo, esta vez, nos volvemos a quedar en Europa y visitamos un país maravilloso, precioso y con unas gentes estupendas. Sobre todo nuestra amiga Raluca que vino a contarnos las maravillas de su país, nos invitó a tarta de manzana y nos cantó unas canciones preciosas que nos encantaron.
En esta ocasión los mejores cuentos han sido los de dos chicas. Laura y Ainhoa que siguen trabajando en sus artes literarias para contarnos muchas más historias e historietas.
Cuento de Ainhoa Reguera
Cuento de Laura Mansilla
AHORA ALGUNOS DATOS E IMÁGENES DE RUMANÍA
Tarta de Manzana rumana “Raluca”
INGREDIENTES
PARA 6 PERSONAS
1 Kilogramos de manzanas golden
1 vaso de agua con gas
1 vaso de leche
1 vaso de azúcar
canela
1 huevo
1 vaso de harina
PREPARACIÓN
Para el relleno:
Pelar las manzanas y rallarlas.
En una cazuela junto con una cucharada de
azúcar y una pizca de canela (si nos pasamos amarga) cocemos las manzanas y damos vuelta hasta que cambien de color.
Para la masa:
Se mezcla bien el agua, el huevo, la leche,
el azúcar y la canela.
Se añade harina hasta que la masa esté espesa para poder extenderla y se mezcla bien hasta
que no haya grumos.
Para la tarta:
Extendemos la masa en una bandeja para
hornear.
Colocamos el relleno en la base y ponemos
una tapa de masa (tipo sándwich)
Horneamos 30 minutos a 180ºC
A
COMERRRRR!!¡¡¡PAFTA BANA!!! ¡¡¡BUEN
PROVECHO!!!
Pastel de crema buenísimo que preparó la Mamá de David (En breves la receta)
Brazo de gitano riquísimo que nos preparó la mamá de Saray (En breves la receta)
¡¡MUCHAS GRACIAS RALUCA!!
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